Entre los hongos más codiciados que aparecen en los suelos de La Vera, destacan especies como las Amanitas cesáreas, conocidas como la reina de las setas por su sabor y textura incomparables. También encontramos los deliciosos Boletus edulis, Boletus aereus, y Boletus aestivalis, que gozan de gran fama en la gastronomía. El colorido Boletus regius, aunque menos conocido, es igualmente espectacular y apreciado. Los Craterellus cornucopioides, también llamados trompetas de la muerte, junto con los dorados Cantharellus cibarius y los delicados Cantharellus lutescens, ofrecen un espectáculo visual y culinario que fascina a los recolectores y chefs. La Macrolepiota procera, conocida como parasol, y la singular Fistulina hepatica, llamada lengua de vaca, son otros ejemplos notables de esta riqueza micológica.